Maand: september 2022

De magie van Paddenstoelen

De magie van Paddenstoelen

Vier jaar geleden volgde ik mijn eerste ‘basiscursus’ paddenstoelen tijdens mijn Natuurgids opleiding. Ik vond het altijd al wel magische dingen die paddenstoelen, maar vooral om naar te kijken. In Nederland komen meer dan 5000 soorten paddenstoelen voor, dus dat determineren leek mij onbegonnen werk en niets voor mij. Toch was mijn interesse gewekt en begon ik als vanzelf steeds meer soorten te herkennen. Inmiddels beginnen paddenstoelen (naast de kruiden en bomen), een steeds grotere rol in mijn leven te spelen. Want als je je begint te verdiepen in de wereld van eetbare, magische & geneeskrachtige paddenstoelen, dan gaat er een wereld voor je open!

Eetbaarheid
Eetbare paddenstoelen zijn heel gezond! Paddenstoelen zijn rijk aan eiwitten & vitamines, ze bevatten belangrijke aminozuren en sommige paddenstoelen bevatten zelfs veel vitamine B12. Super handig dus als je veganistisch eet. Het liefst pluk ik de paddenstoelen (met respect) in ’t wild. Mijn favoriet tot nu toe? De zwavelzwam! Vieste paddenstoel? Judasoren! Uiteraard is het wel verstandig om ze goed te determineren, aangezien er (net als bij planten) ook giftige soorten tussen zitten. Maar je kunt ze natuurlijk ook zelf opkweken!

Geneeskracht
Er zijn verschillende paddenstoelen die een geneeskrachtige werking hebben. Zo hebben sommige een anti-virale of antibacteriële werking en sommige paddenstoelen verhogen je weerstand. Er zijn zelfs paddenstoelen die een anti-tumorale werking hebben en ingezet kunnen worden bij kanker. In November ga ik de basiscursus Mycotherapie volgen, waarna ik meer zal delen over de geneeskracht van paddenstoelen, zoveel zin in!

Magische Paddenstoelen
Paddenstoelen (of truffels) die de hallucinogene stof ‘Psilocybine’ bevatten worden ook wel magische paddenstoelen genoemd. Sinds de afgelopen maanden ben ik daar mee aan het experimenteren door een tijd lang te microdoseren, maar ook door verschillende hogere dosissen uit te proberen. Niet ‘voor de lol’, maar als plantmedicijn. Ik denk dat als wij magische paddenstoelen meer zouden inzetten als plantmedicijn, de wereld er een heel stuk mooier uit zou zien. Ook mensen met (sociale) angsten, neerslachtigheid, depressie of ADD/ADHD kunnen baat hebben bij ‘micro-dosing’. Lees je goed in en zorg indien nodig voor goede begeleiding.

Paddenstoelen kunnen de wereld redden!
Tja.. zo enthousiast ben ik inmiddels over paddenstoelen! Paddenstoelen kunnen:
– kanker bestrijden
– psychische klachten & trauma verhelpen
– verontreinigde bodem saneren (olie, diesel, pesticiden, zware metalen ect.)
– plastic afval afbreken
– water zuiveren
Verder kunnen ze antiviraal, antibiotisch, antitumoraal en immuun versterkend zijn.

Vind je het leuk om meer te weten over paddenstoelen? Kijk dan eens de documentaires ‘How to change your mind’ of  ‘Fantastic Fungi’ op Netflix. Of kijk ‘Mushrooms as Medicine with Paul Stamets at Exponential Medicine’ op youtube. Of ga gewoon het bos in deze herfst en verwonder je over al die mooie vormen, kleuren en geuren.

Iets terug doen voor de natuur

Iets terug doen voor de natuur

Zeer regelmatig oogst ik kruiden, noten, fruit, paddenstoelen en/of zaden uit de natuur. Wel doe ik dat altijd met respect voor de natuur. Zo verstoor ik de natuur zo min mogelijk, pluk ik alleen wat ik nodig heb, hou rekening met beurtjaren & droogte en laat ik voldoende staan voor andere mensen, dieren en de natuur zelf.

Het feit blijft dat ik door het wildplukken regelmatig iets weghaal uit de natuur en daarom voelt het voor mij ook goed om regelmatig iets terug te doen voor de natuur, zodat het evenwicht niet verstoord raakt. Voor mij zijn er verschillende manieren om iets terug te doen voor de natuur, die ik graag met je wil delen.

🌿 Bescherm de bomen in je buurt! Wij mensen beseffen ons nog vaak te weinig hoe belangrijk bomen voor ons zijn. Ze geven ons zuurstof, zuiveren de lucht, geven ons schaduw en nog zoveel meer. Gemeentes gaan veel te snel over op kap (voor een parkeerplaats, huizen, windmolens etc.). Ook worden oude bomen te vaak vervangen voor nieuwe (sprietjes), maar oude bomen zijn zoveel waardevoller!! Je kunt de kapaanvragen in je eigen omgeving bijhouden, zodat je eventueel bezwaar kunt indienen als de kap onnodig is. Zelf ben ik bestuurslid bij Stichting Boombehoud Vlaardingen, om zo de Vlaardingse bomen zoveel mogelijk te beschermen.

🌿 Zaai inheemse bloemen of plant biologische bollen. Een fijn bedrijf om bio bollen en zaden te bestellen vind ik Cruydt-Hoeck. Bij De Bolster kun je bio zaden vinden voor de moestuin, bloemen en kiemgroenten. Wil je het grootser aanpakken? Plant dan een boom! Zo hebben wij als buurtinitiatief een eetbaar minibos aangelegd in onze buurt, het Symbiosebos. Het staat vol met eetbare kruiden, bloemen en bomen. Maar wie weet heb jij nog plek in je tuin of weet jij een plek waar de Gemeente nog wel wat extra bomen kan planten. Laat het ze gewoon weten!

🌿 Hou je eigen buurt schoon. Ik loop regelmatig een rondje met een afvalprikker in de buurt en probeer de natuur altijd schoner achter te laten. Een schone buurt blijft beter schoon en je inspireert vaak weer anderen om hetzelfde te doen. De kinderen vinden het trouwens ook altijd leuk om te helpen! In Vlaardingen zijn er momenteel veel mooie initiatieven, zoals de Buurtbezem.

🌿 Breng een offer aan de natuur. Voor mij voelt het goed om mijn dankbaarheid te tonen door middel van een geschenk. Dat kan zijn door een mooie mandala neerleggen in de natuur. Soms heb ik edelstenen in huis die ik eigenlijk niet meer gebruik, ik vind het fijn om deze dan terug te geven aan de natuur door ze ergens in te graven. Ook kun je een klein deel van je oogst/maaltijd neerleggen in je tuin als dank. Heb je niets meegenomen en wil je de natuur toch bedanken? Kun je ook een haar van jezelf gebruiken. Er zijn mogelijkheden genoeg, je intentie is het belangrijkste. Gebruik wel alleen natuurlijke materialen, zodat je de natuur niet extra vervuilt.

Fete de la nature 2022

Fete de la nature 2022

Wat was het een heerlijk weekend met in totaal vijf wildplukwandelingen! Elke dag werden er weer andere kruiden, struiken en bomen behandeld. Bij het Duurzaamheidscentrum staat bijvoorbeeld een hele mooie Japanse Tempelboom (Ginkgo Biloba) en Lijsterbes. Ook kwam de Stinkende Gouwe met zijn gele melksap en mierenbroodjes voorbij. In Avonturis vinden we weer een andere bijzondere plant, namelijk Zulte, een zeegroente. En als afsluiting de kruidenwandeling in het Voedselbos waar ik o.a. vertelde over de kracht van brandnetelzaden, duindoornbessen en de frisse smaak van veldzuring. Dankbaar dat er afgelopen weekend zoveel interesse was voor de wilde kruiden.

Wil je ook een keer meewandelen? Binnenkort zet ik weer nieuwe data online. Hou daarvoor de agenda in de gaten! Daarnaast kun je me ook benaderen voor wildplukwandelingen/kruidenworkshops op verzoek. 🌿